Proponiamo oggi una bellissima intervista a Giuseppe Salvatore, giovane chef e gastronomo: Il Paladino del Gusto. Fedele alle tradizioni, rispettoso del territorio e dei suoi frutti Giuseppe, Salvatore Paladino realizza i suoi piatti in modo creativo con il sapere e l’arte di … [Read more...] about Intervista a Giuseppe Salvatore Paladino: Il Paladino del Gusto
News
Recensione Peperoncino d’Amare 2017
A Marina di Massa, dall' 8 al 10 Settembre si è svolta la seconda edizione di Peperoncino d'Amare, un evento dedicato al peperoncino con stand gastronomici, stand piccanti, dibattiti e spettacoli con protagonista il peperoncino. Ovviamente noi del Mondo del Peperoncino non … [Read more...] about Recensione Peperoncino d’Amare 2017
Museo del Peperoncino unico al mondo
Il Museo del Peperoncino nasce da un'idea dell' Accademia Italiana del Peperoncino presieduta dal Prof. Enzo Monaco e supportata dall'Amministrazione Comunale di Maierà. Ubicato nel Palazzo Patrizio nel centro storico di Maierà, in provincia di Cosenza, il Museo del Peperoncino, … [Read more...] about Museo del Peperoncino unico al mondo
Dragon’s Breath: presunto peperoncino più piccante del mondo
Ci sono molte indiscrezioni riguardo il nuovo peperoncino più piccante del mondo, c'è chi crede al Louisiana Creeper di Troy Primo, chi invece crede all' HP56 di Ed Currie, ma da qualche giorno si mormora che sia stato creato un nuovo presunto peperoncino più piccante: il … [Read more...] about Dragon’s Breath: presunto peperoncino più piccante del mondo
Peperoncino più costoso del mondo? Aji Charapita
Il mio obiettivo è quello di coltivare l'Aji charapita: il peperoncino più costoso del mondo! Durante la nostra esperienza ci è capitato di aiutare molte persone nella coltivazione del peperoncino: C'è chi chiede il peperoncino più piccante del mondo, chi il più grande del … [Read more...] about Peperoncino più costoso del mondo? Aji Charapita