Il Gazpacho freddo con burrata pugliese e Jalapeňo è una ricetta molto particolare ideata dal nostro amico Giuseppe Salvatore Paladino, chef, gastronomo e docente italiano ( Scopri chi è Giuseppe Salvatore, Il Paladino del Gusto!), per fondere assieme due culture molto simili dal … [Read more...] about Gazpacho freddo con burrata pugliese e Jalapeňo
Antipasti
Chili Bomb Pops: peperoncini ripieni di cheddar, avvolti in pancetta affumicata
Conoscete la ricetta dei Chili Bomb Pops? NO?!? Molto male, fortunatamente ci siamo qui noi! I Chili Bomb Pops sono il risultato di una rivisitazione della ricetta originale dei "Jalapeno Poppers": peperoncini ripieni di cheddar e ricoperti di pancetta affumicata, panati e … [Read more...] about Chili Bomb Pops: peperoncini ripieni di cheddar, avvolti in pancetta affumicata
Peperoncini tondi ripieni di capperi, tonno ed alici
Peperoncini tondi ripieni piccanti: una delle migliori ricette per un antipasto sfizioso e piccante da servire ai tuoi ospiti. I peperoncini tondi ripieni di capperi, tonno ed alici sono una ricetta molto conosciuta e proposta sulle tavole degli amanti del piccante e non, oggi … [Read more...] about Peperoncini tondi ripieni di capperi, tonno ed alici
Pizza di Pasqua al formaggio piccante
La pizza di pasqua al formaggio piccante è una ricetta tipica umbra o marchigiana che solitamente viene servita per colazione la mattina di Pasqua insieme a uova sode e corallina ed altri salumi. La pizza di pasqua al formaggio e peperoncino ha la stessa forma del … [Read more...] about Pizza di Pasqua al formaggio piccante
Insalata fresca fagioli rossi, tonno e habanero orange
Presento oggi un piatto molto fresco che può essere servito sia come antipasto che come piatto unico: insalata fresca di fagioli rossi, tonno e habanero orange Una vera e propria insalata fresca messicana, pratica e veloce da preparare, leggera e nello stesso tempo … [Read more...] about Insalata fresca fagioli rossi, tonno e habanero orange
