Thai Orange

Descrizione

Thai Orange – Capsicum Annuum

Thai Orange

Nome: Thai Orange

Specie: Capsicum Annuum

Provenienza: Thailandia

Piccantezza: Medio-Bassa

Fiore: Corolla Bianca

Thai Orange – Descrizione

Il peperoncino Thai Orange fa parte della specie dei Capsicum Annuum, non fa parte dei Capsicum Frutescens come il Thai Dragon Red.

Il Thai Orange si presenta con un frutto di medie dimensioni (circa 3 cm di lunghezza), dalla tipica forma allungata  poco carnoso.

La pianta del Thai Orange cresce mediamente in altezza, non rimanendo particolarmente cespugliosa pur presentando foglie fitte, piccole ed allungate.

Essendo della famiglia dei Capsicum Annuum, il Thai Orange ha una  maturazione molto precoce, (circa 160 giorni dalla germinazione) durante le fasi di maturazione passerà dal verde chiaro all’arancione.

Il Thai Orange è caratterizzato da un sapore fresco leggermente amarognolo ed erbaceo, è possibile utilizzarlo fresco in insalate o in salse oppure in polvere.

Thai Orange – Galleria

Thai Orange
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Ringraziamo Marco Maccarini per le foto del Thai Orange

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