Finalmente siamo arrivati alla recensione della Crema di Peperoncino Big Mustard Mama “Devastante“.
Finora abbiamo recensito prodotti medio-piccanti de “Il Piccante della Cascina Beneficio” di Marco Maccarini, ma da oggi recensiremo le creme di peperoncino fresco…
Infatti, daremo il via alle recensioni e video assaggi delle creme di peperoncino ultra-hot!
Oggi, come abbiamo detto precedentemente, è il turno della crema di peperoncino Big Mustard Mama: una variante del peperoncino Big Black Mama, creato da Troy Primo negli Usa.
Il Big Mustard Mama è un peperoncino molto particolare, a maturazione completa prende un colore mostarda, ma inizia ad essere commestibile appena raggiunto un colore verde scuro molto simile alla crema di peperoncino habanero green recensita qualche tempo fa .
Crema di Peperoncino Big Mustard Mama – La recensione
La crema di peperoncino Big Mustard Mama si presenta in un vasetto di vetro semplice e lineare da 25 grammi con la solita etichetta personalizzata.
Aperto il vasetto, si percepisce subito un profumo con note fruttate e erbacee ed un colore verde molto intenso.
All’assaggio la crema di peperoncino devastante si presenta con un sapore acidulo e amarognolo tipico del peperoncino in questione, è come mangiare un peperoncino fresco.
La piccantezza è molto elevata e si avvicina moltissimo al sapore dei peperoncini nostrani!
La crema di peperoncino Big Mustard Mama si sposa alla perfezione con un carni bianche, verdure grigliate e pasta, ma da il meglio di sé come base per una variante piccante della salsa guacamole.
Crema di Peperoncino Big Mustard Mama – Voti e Considerazioni
Sei giunto al termine di questa recensione ed ecco i nostri voti finali:
Design: 6
Piccantezza: 9,5
Sapore: 7,5
La crema di peperoncino Big Mustard Mama è un ottimo prodotto e va sicuramente assaggiato almeno una volta nella vita.
Risulta essere veramente sfizioso e con un sapore molto particolare, ma adatto solo a chi è abituato veramente al piccante.
Sei interessato all’acquisto di questo fantastico prodotto? Vai al negozio online!
Se invece non sei ancora convinto, ti consiglio di guardare il nostro video assaggio proprio qui sotto:
