Goat’s Weed o Acrata

Descrizione

Il peperoncino Goat’s Weed della specie dei Capsicum Annuum è originario del Venezuela ed è una varietà considerata tradizionale, molto resistente e produttiva.

goat's weed acrata

Nome varietà di peperoncino Goat’s Weed, Acrata, Peperoncino Messicano, Chile v2, Viagra
Specie di peperoncino Capsicum Annuum
Provenienza Venezuela (Sud America)
Piccantezza del peperoncino Medio-Alta –  80.000 SHU sulla Scala di Scoville
Fiori del peperoncino Corolla bianca senza macchie, Antere scure, Singoli per nodo.

CARATTERISTICHE DEL GOAT’S WEED O ACRATA

Il Goat’s Weed, Acrata, Peperoncino Messicano, Chile v2, Viagra presenta dei semi bianchi, di medie dimensioni e tondi.

E’ una varietà di peperoncino  pubescente.

La pianta di peperoncino durante la crescita si presenta con una struttura ramificata molto vigorosa con un’altezza di di 2,00 metri ed un’estensione di 0,50 metri.

Il fusto si presenta verde e lignificato, molto pubescente con rami verde scuro, vigorosi, eretti e molto resistenti.

Le foglie sono verde scuro, lanceolate, di media pubescenza sulla pagina superiore e di fitta pubescenza sulla pagina inferiore.

fiori di peperoncino sono singoli per nodo con peduncolo eretto, la corolla è bianca senza macchie con le antere scure.

Il frutto si presenta eretto, allungato, con una dimensione di 8 cm con apice smussato, non rugoso.

La maturazione passa dal verde al nero fino al rosso intenso nell’arco di 35-40 giorni.

Il Goat’s Weed o Acrata è caratterizzato da un profumo erbaceo e fresco ed una piccantezza medio-alta.

In cucina è principalmente usato fresco, in polvere o sott’aceto.

Se sei interessato a coltivarli ti consiglio di dare un’occhiata alla guida completa coltivare peperoncini piccanti e reperire i semi di peperoncino online.

Mondo del Peperoncino
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Il peperoncino Goat's Weed della specie dei Capsicum Annuum è originario del Venezuela ed è una varietà considerata tradizionale e resistente
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