Thunder Mountain Longhorn

Descrizione

Thunder Mountain Longhorn

Il peperoncino Thunder Mountain Longhorn

Il peperoncino Thunder Mountain Longhorn fa parte della specie dei Capsicum Annuum, è una varietà originaria della Cina con frutti molto grandi e lunghi.

Nome varietà di peperoncino Thunder Mountain Longhorn
Specie di peperoncino Capsicum Annuum
Provenienza Gudzhou (Cina)
Piccantezza del peperoncino Bassa –  20.000 SHU della Scala Scoville
Fiori del peperoncino Corolla bianca senza macchie, Antere scure, Singoli per nodo.

Quanto è piccante il Thunder Mountain Longhorn

I peperoncini Thunder Mountain Longhorn sulla Scala di Scoville presentano una piccantezza relativamente bassa, raggiungendo un valore di 20.000 SHU.

Coltivare il Thunder Mountain Longhorn

Il Thunder Mountain Longhorn è una varietà di peperoncino molto produttiva e non pubescente.

Il piccolo fusto della pianta appena nato si presenta verde chiaro ed i cotiledoni verdi, allungati molto lunghi in proporzione alla piantina.

La pianta di peperoncino durante la crescita si presenta con una struttura eretta e ramificata molto vigorosa con un’altezza di di 1,50 metri ed un’estensione di 0,60 metri.

Il fusto si presenta verde e lignificato sotto la biforcazione, non pubescente con rami verdi e sottili.

Le foglie sono verdilanceolate, di media grandezza, ma diradate tra loro, pubescenza assente.

Se sei interessato a coltivarli ti consiglio di dare un’occhiata alla guida completa per coltivare peperoncini piccanti

Come riconoscere il Thunder Mountain Longhorn

fiori di peperoncino sono singoli per nodo con peduncolo pendulo, la corolla è grande, bianca senza macchie con le antere lilla.

Il frutto si presenta pendulo, molto sottile, affusolato, contorto poco carnoso raggiungendo una lunghezza di 30-35 cm, non rugoso e poco lucente.

La maturazione passa dal verde al rosso poco lucente nell’arco di 30 giorni.

Thunder Mountain Longhorn in cucina

Il Thunder Mountain LongHorn è caratterizzato da un profumo erbaceo e fresco ed una piccantezza bassa, accompagnato da un sapore piuttosto complesso rispetto ai comuni Annuum.

In cucina è principalmente usato fresco, in polvere o come base per fare salse.

Dove comprare semi di Thunder Mountain Longhorn

Questa varietà di peperoncino Capsicum annuum presenta dei semi gialli, di medie dimensioni e tondi.

Prima di coltivare questi particolari peperoncini consiglio di leggere il nostro articolo per reperire i semi di peperoncino online da fonti affidabili.

Ringraziamo Marco Maccarini per le foto della varietà di peperoncino in questione.

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Il peperoncino Thunder Mountain Longhorn fa parte della specie dei Capsicum Annuum, è una varietà cinese con frutti molto sottili e lunghi.
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