Uchu Cream

Descrizione

Uchu Cream – Capsicum Annuum

Uchu Cream

Nome: Uchu Cream

Specie: Capsicum Annuum

Provenienza: Giappone

Piccantezza: Bassa

Fiore: Corolla Bianca

Uchu Cream – Descrizione

Il peperoncino Uchu Cream  fa parte dei Capsicum Annuum ed è una varietà pregiata originaria del Giappone.

L’ Uchu Cream si presenta con un frutto edibile allungato di medie dimensioni molto sottile.

La pianta dell’ Uchu Cream è considerata ornamentale, ha un portamento cespuglioso di altezza massima di 15-20 cm ed è caratterizzata da foglie varigate bianche/crema e verdi.

Essendo della famiglia dei Capiscum Annuum, il Mata Frade ha una maturazione precoce, durante le fasi di maturazione passerà dal bianco/crema, al giallo, all’arancio ed in fine al rosso creando una coreografia unica nel suo genere.

L’Uchu Cream è caratterizzato dal classico sapore erbaceo accompagnato da una bassa piccantezza.

L’Uchu Cream è utilizzato in polvere.

Uchu Cream – Galleria

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Ringraziamo Andre Alfo per le foto dell’Uchu Cream

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