Il pimento del deserto è una rara varietà di peperoncino e risulta completamente diversa dalle varietà di peperoncino che siamo abituati a vedere.
Il pimento del deserto, da quanto rivela il professor Massimo Biagi, si avvicina moltissimo alle caratteristiche dei Capsicum Annum.
Pimento del Deserto Piante
Pimento del Deserto: Informazioni
Il pimento del deserto, presenta un sottile pericarpo, i suoi fiori mostrano una corolla bianca con petali allungati e foglie lunghe e sottili.
La varietà di peperoncino in questione presenta una piccantezza medio-alta, pochissima polpa e pochissimi semi se non si aiuta autofecondandolo.
Pimento del Deserto Frutti
I semi del pimento del deserto sono stati recuperati dal professor Biagi attraverso un beduino del deserto, la pianta in questione è stata registrata presso l’ Azienda Marco Carmazzi nel 2010.
Questo anno, essendo in produzione circa 1000 piante, i semi del pimento del deserto saranno distribuiti a tutti i soci dell’ Accademia del Peperoncino!.