Svernare peperoncini cosa significa? Coltivare il peperoncino in inverno cercando di far superare il periodo invernale favorendo il riposo vegetativo delle piante di peperoncino.
Se ti trovi qui vuol dire che l’inverno sta arrivando…
NO! Non è una citazione di Game of Throne, se sei arrivato in questo articolo significa che le temperature si sono abbassate e l’inverno è alle porte.
Perciò vedremo come svernare le piante di peperoncino per coltivare peperoncini piccanti in inverno.
Quanto vivono le piante di peperoncino?
Prima di spiegarti come come svernare peperoncini penso tu debba sapere che le piante di peperoncino NON vivono solamente un anno, perciò:
Alla domanda: “E’ vero che le piante di peperoncino durano solamente un anno?” rispondi con un sonoro NO! Le piante di peperoncino sono perenni 🙂
Probabilmente considerare il peperoncino una pianta annuale è data dal fatto che, nella cultura italiana, è solito coltivare peperoncini Capsicum Annuum all’aperto.
Le piante di peperoncino sono PERENNI, perciò vediamo assieme come svernare i peperoncini!
Come riuscire a coltivare i peperoncini in inverno?
Lascia che ti dica una cosa molto importante:
Le piante di peperoncino necessitano di una temperatura sopra i 10 gradi, infatti bastano 2-3 giorni di basse temperature per compromettere la vitalità della pianta.
Infatti, le piante di peperoncino, con le condizioni favorevoli possono continuare a fruttificare in relazione al periodo e alla giusta quantità di luce.
Sì, lo so, in questo momento ti starai chiedendo:
Perché devo svernare peperoncini quando posso seminarli e raccogliere lo stesso i frutti?
Molto facile, lascia che ti spieghi i motivi principali:
- Risparmio di tempo: una pianta di peperoncino adulta inizierà a fiorire già dal primo caldo con un conseguente raccolto in più nella stagione in questione.
- Risparmio economico: seminare da zero significa: nuovi semi, attivare una growbox per peperoncini , nuovo terriccio da semina ed altri costi.
- Selezione varietà: la pianta di peperoncino svernata produrrà sempre frutti conformi, non dovrai isolare i fiori per evitare l’ ibridazione dei peperoncini
Caro coltivatore di peperoncino, vorresti imparare a svernare le piante di peperoncino e coltivare peperoncini in inverno?
Immagino di sì.
Sei pronto? Iniziamo!
Quello che sto per dirti è assolutamente importante perché cercherò di rispondere alle domande che mi sono state poste in privato sull’argomento “svernare peperoncini“.
Anche io posso svernare le piante di peperoncino?
Rispondo a questa domanda con un’altra domanda: che temperatura fa in inverno nella tua zona?
Se le temperature minime, anche di notte, sono di almeno 10°, sei fortunato e puoi evitare di svernare peperoncini, al contrario, dovresti!
Dove posso mettere i miei peperoncini durante l’inverno?
Io consiglio di mettere al riparo le tue piante in un luogo dove la temperatura sia sempre sopra i 10°.
Che sia in casa, in una serra riscaldata, in una veranda o in qualunque altro posto coperto non cambia.
L’importante è che sia un posto:
- Più luminoso possibile
- Lontano da termosifoni
- Temperatura minima di almeno 10°.
Nel caso in cui tu debba utilizzare un semplice balcone, dovrai proteggere al meglio le tue piante di peperoncino con del TNT (tessuto non tessuto).
Quando devo svernare le piante di peperoncino?
Ovviamente quando c’è un rischio concreto di gelata o lungo periodo (anche 2-3 giorni) con temperature minime sotto i 10°.
Quanto devo annaffiare le piante per svernare peperoncini?
La risposta è molto semplice: POCO.
E’ necessario annaffiarle, ma in genere vanno annaffiate appena messe al riparo, successivamente quando la terra sarà di nuovo asciutta, circa una volta 10 giorni.
Spesso le nostre abitazioni sono troppo “secche” per le piante di peperoncino, perciò è opportuno nebulizzare acqua sulle foglie periodicamente.
Le metto dentro così oppure devo rinvasare, potare o fare altro?
Mettile al riparo così come sono, potale solo se troppo ingombranti tagliando rami secchi e danneggiati.
E’ però necessario un trattamento preventivo contro gli afidi, magari utilizzando olio di neem.
Per svernare peperoncini si devono effettuare concimazioni o rinvasi?
Assolutamente no, per svernare il peperoncino non dovrai ne concimare o cambiare vaso prima della primavera.
Quando si possono mettere le piante di peperoncino fuori?
Quando c’è la certezza che non ci saranno più gelate e che le temperature minime rimangano superiori ai 10°.
Una volta fuori, è necessario far abituare le piante per un determinato periodo al sole?
NON è necessario sempre, solamente se il sole è già molto forte e le piante hanno già vegetato in casa.
Si devono effettuare preventivamente potature prima di rimetterle all’esterno?
Personalmente mi limito a togliere solamente i rami e le foglie secche.
E’ opportuno rinvasare oppure effettuare alcuni accorgimenti particolari?
Sì, è consigliato rinvasare in un vaso più grande altrimenti occorre integrare il terriccio con un concime per far ripartire la pianta.
Se metti in pratica questi consigli riuscirai ad avere anche tu della piante di peperoncino perenni!
Hai altre domande su come svernare peperoncini per l’inverno?
Se vuoi condividere le tue esperienze o confrontarti con appassionati di peperoncino come te non ti resta che iscriverti al nostro gruppo Coltivatori Italiani Peperoncino.
Ti aspetto 🙂
