Svernare peperoncini cosa significa? Coltivare il peperoncino in inverno cercando di far superare il periodo invernale favorendo il riposo vegetativo delle tue piante.
Se ti trovi qui vuol dire che l’inverno sta arrivando…
NO! Non è una citazione di Game of Throne, se sei arrivato in questo articolo significa che le temperature si sono abbassate e l’inverno è alle porte, perciò vedremo come svernare peperoncini e coltivare il peperoncino in inverno.
Prima di spiegarti come svernare peperoncini penso tu debba sapere che le piante di peperoncino NON vivono solamente un anno, perciò:
Alla domanda: “E’ vero che i peperoncini durano solamente un anno?“… rispondete con un sonoro NO! 🙂
Probabilmente considerare il peperoncino una pianta annuale è data dal fatto che, nella cultura italiana, è solito coltivare peperoncini Capsicum Annuum all’aperto e lasciarli poi lì in balia dell’inverno.
Le piante di peperoncino sono PERENNI, vediamo assieme come svernare peperoncini d’inverno!
Perché le piante di peperoncino muoiono durante l’inverno?
Lascia che ti dica una cosa: le piante di peperoncino hanno bisogno di una temperatura sopra i 10 gradi per sopravvivere, anche un breve periodo di 2-3 giorni di temperature inferiori possono compromettere la vitalità della pianta.
Infatti, le piante di peperoncino, se trovano alcune condizioni favorevoli, oltre ad andare in stasi vegetativa, possono continuare a crescere e fruttificare in relazione al periodo e alla quantità di luce che riescono a ricevere.
Sì, lo so, in questo momento ti starai chiedendo:
Perché devo svernare peperoncini quando posso seminarli e raccogliere lo stesso i frutti?
Molto facile, lascia che ti spieghi i motivi principali:
- Risparmio di tempo: una pianta già adulta possiede un apparato radicale e vegetativo già sviluppato, perciò inizierà a fiorire già dal primo caldo ed avremo almeno un raccolto in più nella stagione in questione.
- Risparmio economico: seminare da zero, soprattutto per i Capsicum Chinense, significa: nuovi semi, attivare una grow box fai da te (costi di riscaldamento e luce), terriccio da semina etc etc..
- Selezione varietà: la pianta di peperoncino svernata produrrà sempre frutti conformi a quelli che ha generato durante l’anno, non dovrai quindi isolare nessun fiore per mantenere la varietà e sperare di seminare una pianta identica a quella precedente (vedi impollinazione peperoncino)
Caro coltivatore di peperoncino, vorresti imparare a svernare peperoncini e coltivare peperoncini in inverno?
Immagino di sì.
Sei pronto? Iniziamo!
Quello che sto per dirti è assolutamente importante perché cercherò di rispondere alle domande che mi sono state poste in privato sull’argomento “svernare peperoncini” e scommetto che sono le stesse domande che ti stai chiedendo anche tu!
Anche io devo svernare le piante di peperoncino o no?
Rispondo a questa domanda con un’altra domanda: che temperatura fa in inverno nella tua zona? Se le temperature minime (anche durante la notte) sono di almeno 10°, allora credo tu sia proprio fortunato e puoi anche evitare di svernare peperoncini, al contrario, non correre il rischio e decidi di svernare le piante di peperoncino!
Dove posso mettere i miei peperoncini durante l’inverno?
Io consiglio di mettere al riparo le tue piante in un luogo dove la temperatura sia sempre sopra i 10°.
Che sia in casa, in una serra riscaldata, in una veranda o in qualunque altro posto coperto non cambia, l’importante è che sia un posto più luminoso possibile, lontano da termosifoni e con una temperatura minima di almeno 10°.
Nel caso in cui tu debba utilizzare un semplice balcone, pensa che tu debba proteggere al meglio le tue piante di peperoncino con del TNT (tessuto non tessuto).
Quando devo mettere al riparo le piante di peperoncino?
Ovviamente quando c’è un rischio concreto di gelata o lungo periodo (anche 2-3 giorni) con temperature minime sotto i 10°.
Quanto devo annaffiare le piante per svernare peperoncini?
La risposta è molto semplice: POCO.
E’ necessario annaffiarle, ma in genere le annaffio appena messe al riparo (se non hanno preso molta acqua nei giorni precedenti) e poi le annaffio quando la terra sarà di nuovo asciutta, più o meno una volta ogni 8-10 giorni.
Spesso le nostre abitazioni sono troppo “secche” per le piante di peperoncino, perciò è opportuno nebulizzare acqua sulle foglie periodicamente.
Le metto dentro così oppure devo rinvasare, potare o fare altro?
Mettile al riparo così come sono, potale solo se troppo ingombranti tagliano parti secche e danneggiate, ma è necessario un trattamento preventivo contro gli afidi, magari utilizzando olio di neem.
Per svernare peperoncini si devono effettuare concimazioni o rinvasi?
Assolutamente no, niente di tutto questo.
Quando si possono spostare le piante di nuovo all’aperto?
Quando c’è la certezza che non ci saranno più gelate e che le temperature minime rimangano superiori ai 10°.
Una volta fuori, è necessario far abituare le piante per un determinato periodo al sole?
NON è necessario sempre, solamente se il sole è già molto forte e le piante hanno già vegetato in casa.
Si devono effettuare preventivamente potature prima di rimetterle all’esterno?
Personalmente mi limito a togliere solamente i rami e le foglie secche.
E’ opportuno rinvasare oppure effettuare alcuni accorgimenti particolari?
Sì, è consigliato rinvasare in un vaso più grande altrimenti occorre integrare il terriccio con un concime per far ripartire la pianta più facilmente e rapidamente.
Sei arrivato alla fine di questa guida, e se sei riuscito ad arrivare fino in fondo, fattelo dire, sei veramente interessato a non perdere le tue piante questo inverno!
Se metti in pratica questi consigli riuscirai ad avere anche tu della piante di peperoncino perenni!
Hai altre domande su come svernare peperoncini per l’inverno?
Non esitare a commentare qui sotto, riceverai subito una risposta! 😀
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