Dopo mesi di lavoro, finalmente è pronta la guida definitiva in cui ti rivelerò tutte le strategie per coltivare i peperoncini piccanti in casa. Ti spiegherò passo passo come coltivare il tuo peperoncino preferito partendo dalla semina fino al raccolto senza lasciare nulla al … [Read more...] about Coltivare peperoncini piccanti: Guida Completa
News
Scala Scoville Completa 2020
Finalmente, dopo mesi di ricerca e lavoro, abbiamo realizzato la Scala Scoville Completa 2020. Premetto che i dati non sono certificati mediante test scientifici e che i valori SHU riportati sono valori indicativi frutto delle prove empiriche e del confronto tra utenti ed … [Read more...] about Scala Scoville Completa 2020
Carolina Reaper: Le 5 reazioni più divertenti dopo averlo mangiato
Il Carolina Reaper è ufficialmente il peperoncino più piccante del mondo, contando circa 2.200.000 SHU sulla Scala di Scoville. Questo credo che già lo sapevi vero? Scommetto che hai provato ad assaggiarlo e sei rimasto a bocca aperta! Tranquillo, non sei il … [Read more...] about Carolina Reaper: Le 5 reazioni più divertenti dopo averlo mangiato
Come abbinare il peperoncino in cucina
Abbinare il peperoncino in cucina non significa prendere un qualsiasi peperoncino, tagliarlo e amalgamarlo alla pietanza scelta. Anzi, questo è il modo di ammazzare i sapori e si rischia di compromettere il cibo che stiamo mangiando. Abbinare il giusto peperoncino al … [Read more...] about Come abbinare il peperoncino in cucina